Slow Food
“Assaggi del territorio” seconda tappa
L’evento si è svolto nei saloni dell’ex Convento del Ritiro, un incontro dedicato al tema “Buffettieri, rosticcieri e il mangiar di strada siciliano” seguito con grande interesse
Categorie: Cucina e Enogastronomia
La premiazione
A Canicattini il 1° Food Contest Ibleo
Otto giovani si sono confrontati in una competizione culinaria amatoriale di prodotti tradizionali
Slow Food
“Assaggi di territorio”, 3 appuntamenti di Slow Food
Tre eventi organizzati in collaborazione con l’assessorato alle Attività produttive del Comune
Cena-degustazione
Nuovo appuntamento a Palazzolo Acreide
L’iniziativa è dedicata alla divulgazione e al sostegno del Presidio Slow Food della Salsiccia tradizionale
Nell’atrio comunale di piazza del Popolo
Palazzolo, presentazione presidio Slow Food salsiccia
Alla presentazione parlata seguirà quella dimostrativa mediante un show cooking, ossia un’installazione di cucina a vista curata dagli chef dei ristoranti di Palazzolo che sostengono il progetto
