Si chiama Samantha Scala l’autrice siracusana premiata alla 4a edizione della Biennale “Passi nel deserto”, Premio Extra con Riconoscimento della Regione Sicilia – Edizione 2016. Il comitato motiva così la scelta: “Un riconoscimento per chi è considerata tra le eccellenze che impiegano le proprie competenze a favore della promozione e la divulgazione dell’arte, della cultura, dello spettacolo e della formazione in Sicilia”.
Quarantuno anni, energica, consulente di food marketing e presentatrice di eventi gastronomici, Samantha Scala ha debuttato come scrittrice per la Lombardi Editore con la sua opera prima “Capo e Natina dodicipiùuno”, libro di narrativa culinaria inneggiante ai contrasti che caratterizzano la cultura gastronomica siciliana attraverso la narrazione originale e personaggi di fantasia che arricchiscono un volume di ricette raccontate con garbo, ricercatezza linguistica e dialettale.
Le ricette, gli ingredienti, prendono vita su carta e raccontano la tradizione del territorio siciliano.
