Nelle celle frigorifere di una struttura ricettiva alberghiera di Siracusa trovati dai Carabinieri del Nucleo Anti Sofisticazione di Ragusa 100 chili di prodotti ittici e salse varie in alterato e cattivo stato di conservazione. La scoperta nel corso dei controlli effettuati ieri dai militari dell’Arma.
Controllati anche stabilimenti balneari di Fontane Bianche.
Se per i due lidi sottoposti ad accertamenti tutto è risultato regolare, così non è stato per la struttura alberghiera. L’amministratore unico è stato pertanto denunciato. A ciò si devono aggiungere 2 sanzioni amministrative per un totale di 4000 euro per mancato aggiornamento delle schede di autocontrollo HACCP. I Carabinieri del Nil, inoltre, hanno accertato la presenza di 3 dipendenti non in regola su 5 totali controllati. I datore di lavoro rischia pertanto una sanzione di natura amministrativa, che varia da 1.500 a 36.000 euro per ciascun lavoratore irregolare.
