Limone Igp di Siracusa, pomodoro di Pachino, carota novella di Ispica, arancia rossa Sicilia, olio d’oliva Monti Iblei dop. Di tutto questo, e degli strumenti in possesso dei consorzi di parlerà mercoledì 3 maggio prossimo alla Camera di Commercio di Siracusa, con registrazione alle ore 10 e inizio alle ore 10.30.
L’evento è stato organizzato da AICIG, l’Associazione italiana dei consorzi delle indicazioni geografiche (i marchi DOP, IGP, STG).
Il Consorzio di tutela del limone di Siracusa IGP ha deciso di entrare a far parte di AICIG con l’auspicio di favorire uno scambio di esperienze fra i produttori di limone di Siracusa IGP e gli altri produttori dei tanti consorzi d’Italia: è questo un modo per confrontarsi, per conoscersi, per crescere insieme.
All’incontro parteciperà anche il Consorzio di tutela del prosciutto di Parma DOP.
